Receita de vó 2

Oi gente!


Eu não sei vocês, mas aqui em casa, quando se acha que não tem nada para fazer (pq sempre tem, né?), a gente dá gastura para fazer bolo. Incrível, não é?
E ontem minha mãe fez um que há tempos ela não fazia: bolo de banana com farinha de rosca. Sim, minha gente, você não leu errado. Bolo com farinha de rosca e ficou incrível!

Apesar de ter esquecido de tirar foto de como ele ficou por dentro (sorry!), garanto  a vocês que ficou uma delícia!


Ficou com vontade de fazer? Olha a receita:


Bolo de banana com farinha de rosca


4 unidades de banana nanica
4 ovos
1 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de rosca
2 xícaras de açúcar refinado
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela a gosto


Modo de preparo:


Bata no liquidificador as bananas com os ovos e o óleo. Reserve. Numa vasilha, misture a farinha de rosca com o açúcar e o fermento. Acrescente o creme batido reservado e misture bem. Coloque em uma fôrma untada com margarina e enfarinhada. Asse em forno médio e pré-aquecido. Quando tirar do forno, polvilhe açúcar com canela.


Esse bolo fica bom em qualquer hora! Com um chazinho ainda... delícia!


Nathália 

Em 2012...

Olá pessoal! Mais uma vez o Pão de Mel da Dedé apresenta uma novidade: pão de mel sem recheio em um tamanho menor.

Para muitos, isso pode ser: ahh, mas eu gosto do pão de mel recheado!!! Mas para outros, que queiram encomendar pão de mel para alguma festa, o pão de mel sem recheio pode ser uma opção mais em conta... Então, se você quiser encomendar para sua festa, nós já temos à sua disposição mini pães de mel (sem recheio).

Eu tirei umas fotos para vocês verem como o pão de mel sem recheio fica:

Eu sou suspeita para falar, mas continua gostoso do mesmo jeito!

E aí, o que acharam?


Nathália.

Pavê de Natal

Gente, como prometido no facebook, trouxemos a receita do pavê que fizemos para o nosso Natal este ano. Particularmente, amei essa receita por ser super simples e saborosa (acho, porque vou comer só mais tarde, hehehe).

Bora para a receita:

Pavê de Natal da Dedé

250 g de biscoito champanhe

100 ml de leite de coco

1/2 xícara de leite

2 caixas de bis ou bombons de sua preferência

 

 

 1º creme:

1 lata de leite condensado + a mesma medida de leite

1 colher de sobremesa de amido de milho

3 gemas peneiradas 

4 gotas de essência de baunilha

2º creme:

1 lata de leite condensado

2 xícaras de leite

2 colheres de sopa de amido de milho

3 colheres de achocolatado em pó. Para você saber qual é o melhor, clique aqui.

Fazendo o pavê:

Para o 1º creme, junte todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e depois reserve.

Bem ralinho quando juntei os ingredientes.

E depois, quando engrossou no cozimento.

E agora o 2º creme, de chocolate, quando cozinhou. Esse creme você leva ao fogo como o primeiro, ok?

MONTAGEM:

Gente, eu tava tão empolgada com a receita, que esqueci de tirar fotos de toda a montagem...então peguei bem o finalzinho, sorry. Montar é bem simples: uma camada de creme branco, uma camada de bis picado, uma camada de biscoito champanhe umedecidos no leite de coco, outra camada de creme de chocolate, outra de bis, outra de biscoito e aí vc vai até terminar os cremes. A nossa cobertura é de brigadeiro!!!!

Dá para ver as camadas???

Gente, as fotos não ficaram lá essas coisas porque tirei do meu celular. Mas prometo e não é promessa de ano novo (hehehe) que em breve as fotos serão melhores, ok?

E o resultado final ficou assim: 

Essas raspas de chocolate branco deram um tcham no pavê, não acham??

Nesse espírito de alegria, desejo que Cristo seja a pessoa mais importantes das nossas vidas, sempre.

Beijos, Nathy :D