domingo, 23 de janeiro de 2011

Mudanças!!!

Oi gente....este ano o blog vem com novidades....então estaremos mudando algumas coisas nas próximas semanas. Mas não abandonarei vocês. Estaremos (eu e minha mãe) experimentando receitas novas, e aproveitaremos para usar o blog como carro chefe das vendas de pães de mel, entre outros produtos (vem novidade aí, hein!).  




Então, durante esse tempo intercalaremos entre as receitas e demonstrações dos nossos quitutes. Em breve, vocês poderão encomendar cupcakes, macarrons, bolos de frutas e especiarias....



Para quem gosta de outras delícias como essas, enviem emails para mim, no nathygontijo@hotmail.com, com suas sugestões, reclamações, dúvidas...

Não esqueçendo que continuamos disponíveis para encomendas:

Telefone: (34) 3237-1033/ 9119-1364/ 9134-0292
Endereço: Rua Tamoios, 818 -Saraiva Uberlândia, Minas Gerais.

Teremos o maior prazer em atendê-los!

Nathália

quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Doce refinado

Oi gente!! Depois de um tenebroso inverno longe dos posts, voltamos com força total! E, aproveitando o final do ano, época em que comemos muitas guloseimas especiais, esta receita servirá para você fazer na sua casa, e se deliciar ao lado dos amigos. Eu já postei essa receita aqui, mas como na época não tinha máquina, não dava para vocês verem como que fica. Porém, agora teremos fotos de antes, durante e depois!

Bora para os ingredientes??
PALHA ITALIANA
400 gramas de bolacha maisena
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres de manteiga
4 colheres de achocolatado em pó
Mel à gosto

Modo de fazer:
Pique a bolacha (mas pique bem viu???) e reserve.
P.S.: era para ter ficado mais picado. Mas fica a gosto do freguês.


Misture em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado e a manteiga. Cozinhe como se fosse um brigadeiro(o que não deixa de ser, não é mesmo???).

Em seguida, misture a bolacha ao brigadeiro" e despeje em um refratário untado.
P.S.: gente, eu sei que o vídeo não ficou muito bom, mas vale a intenção...
Depois de esfriar, corte em pequenas porções e passe-as no açúcar refinado. Se quiser, despeje mel por cima.



Espero que vocês tenham gostado. Eu, particularmente, como até acabar!!!Façam e depois me contem se gostaram.

Desejo a todos vocês um Feliz Natal, repleto de amor, carinho e compreensão...

Nathália




terça-feira, 12 de outubro de 2010

Dia das crianças = feriado + picolé quente

Oi gente...andei sumida, né??? É a correria do dia-a-dia que não pára. Mas enfim, hj trago uma receita super legal, que não tem como não se deliciar com ela, porque qq um volta a ser criança!!! Antes de passar a receita para vocês, queria deixar uma meditação à luz da Bíblia, acerca das crianças:

Certa vez, Jesus disse: "Deixem vir a mim as crianças e não as impeçam; pois o Reino de Deus pertence aos que são semelhantes a elas. Digo-lhes a verdade: quem não receber o Reino de Deus como uma criança, nunca entrará nele." Lucas 18:16 e 17.

Jesus fez essa afirmação a fim de nos ensinar a ser como as crianças. Você já passou por algum momento em que pedia a alguma criança que não falasse algo e ela simplesmente qndo viu os pais, a primeira coisa que fez foi contar?? Então, assim que Jesus nos ensina a sermos: sem cera, sem máscaras, humildes, alegres, generosos, como as crianças. Elas sabem que não tem nada para trazer ao Reino e sim para receber. É nesse sentido que Jesus nos ensina a ser como elas, a fim de recebermos o Seu Reino e a Sua Justiça. Então, toda vez que você olhar para uma criança, reflita sobre o que ela representa na Palavra do Senhor!!! :D

Bora pra receita???Vamo lá:


Como ela é bem simples, você vai precisar de:


Brigadeiro ou doce de leite
Bolachas Maizena
Pailitinhos de picolé
500 gramas de chocolate ao leite derretido(cobertura)
Chocolate granulado, bolinhas coloridas (decoração)
Gente, as fotos falam mais do que a explicação, ok?? Só seguir os passos para dar certo:
É importante que o brigadeiro esteja frio, para que você não queime os dedos..hehehehe


Eu montei os picolés...

para ficarem assim:



Para depois passar no chocolate derretido:


Essa parte não tem muito segredo, vai dá habilidade de cada um: só tomem cuidado para não deixar muito chocolate na bolacha e esperdiçar, ok??


E finalmente, já com a embalagem, ele fica assim:

Espero que vocês tenham gostado...depois de tudo, deixe na geladeira até a hora de servir para a criançada.. e para os adultos tbem, é claro!!!

Feliz Dia das Crianças!!!!